<ディナー>新メニュー紹介 第一弾!

仙川でお食事ならYuuYooCAFEでリニューアルしたディナーメニューでお楽しみください!

 

新メニュー紹介の第一弾は、極めステーキセット。

2種類のお肉からお選び頂ける極めステーキセットは、スープとサラダ付き♪

 

【ハラミ】

横隔膜の筋肉の部位。腰赤身肉に近い食感で柔らかく脂肪も豊富で濃い味が有ります。味わいはカルビに似ている部分もありますが、カロリーはカルビより低くヘルシーなお肉です。

 

【ミスジ】

1頭から2kgしかとれない希少部位です。口の中でトロける、肉の甘味と風味を堪能できる部位。うまみ成分が豊富で味は濃厚です。